5 Recetas de sangria ¡Y QUÉ VIVA EL VERANO!

¿A quien no le apetece con estos calores? 😉

Una pizca de hogar

 

Anuncio publicitario

Recetas con Patata — Entre 3 Fogones

Hola a todos. He decidido elaborar esta selección de Recetas con Patata porque estamos muy acostumbrados a cocinarlas siempre de la misma forma: cocidas, en cremas de verdura o fritas. Y nos estamos perdiendo un abanico de posibilidades inmenso. La patata aporta hidratos de carbono, pero también contiene vitamina C y potasio. Y esto es […]

a través de Recetas con Patata — Entre 3 Fogones

Tepache (México)

Autor: Alicia entre especias y recetas

 

Charlota de piña en almíbar

 Para 4 personas

Ingredientes:

• 1 lata grande de piña en almíbar
• 1 paquete de bizcochos de soletilla
• 3 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 limón
• 50 gr de mantequilla
• sal

Preparación:

1. Exprimir medio limón.  Poner en el vaso de la batidora el zumo de limón y 6 rodajas de piña con un poco de su almíbar y triturar hasta conseguir un puré.
2. Separar las claras de las yemas. Desmenuzar 5 bizcochos de soletilla en un cuenco grande. Incorporar la leche condensada y mezclar.Añadir las yemas de huevo y el puré de piña y volver a mezclar.
3. Montar las claras a punto de nieve y mezclar con los demás ingredientes. Forrar el fondo y las paredes de un molde alto con tapa, con los demás bizcochos.
4. Verter la preparación anterior y poner a cocer tapado al baño maria durante 20 minutos.
5. Desmoldar con mucho cuidado.

Smoothie de piña

Principiantes entre fogones

Para los que esteis pensando ya en la operación bikini, hoy preparamos un batido depurativo´para compensar excesos. Es una merienda ideal para cualquier dieta por sus propiedades diuréticas y además está buenísimo.

Si las zanahorias son grandes poned sólo una porque si ponéis dos os quedará muy anaranjado, como me pasó a mí.

Espero que os guste.

 

 

  

RECETA

Ingredientes:

– 2 rodajas de piña

– El zumo de 2 manzanas

– El zumo de 2 zanahorias 

 

Preparación:

Pasamos por la licuadora las manzanas y las zanahorias, previamente lavadas y peladas. A este zumo le añadimos las dos rodajas de piña y lo pasamos por la batidora.

Listo!!

A disfrutar!!

 

Ver la entrada original

Básicos #4: Coulis de frutas