RECETAS DE VERANO, 10 IDEAS PARA REFRESCARTE Y NO PASAR CALOR — Celíaca por sorpresa

El calor sofocante que nos llegó casi sin avisar la semana pasada, parece que estos días nos va a dar una tregua, pero todo indica que en breve, entraremos por fin en el verano. Así que para llevar un poquito mejor el calor que se avecina, hoy publicamos un recopilatorio con recetas de verano, os […]

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6 Recetas de Patés

Ya llega la época de los aperitivitos ;))

Facil con bela

 

Sandwich de ensalada de atún

Caprichos Dulces

Ingredientes: (4 raciones)

 

2 Pepinillos en vinagre

1 Cebolla pequeña

1/2 Pimiento verde

1/2 Rama de apio

200 g. de Atún en conserva

2 Cucharaditas de zumo de limón

1 Cucharada de Mayonesa

Sal, Pimienta

1-2 Gotas de Tabasco

8 Rebanadas de Pan de Molde tostado

4 Hojas de Lechuga Iceberg

 

Realización:

 

1. Corta los pepinillos en dados pequeños, pela la cebolla y córtala en rodajas finas o rállela. Limpia el pimiento y córtalo en dados pequeños. Limpia el apio y pícalo.

 

2. Escurre el atún con un colador, desmenuzarlo con un tenedor en un cuenco y mezcla el atún con la verdura preparada, el zumo de limón y la mayonesa. Sazone con sal, pimienta y tabasco de forma que quede bien condimentado.

 

3. Poner una hoja de lechuga sobre cuatro rebanadas de pan y distribuir la ensalada de atún por encima. Cubre…

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Sándwich de salmón ahumado

Para 4 personas

Autor: blogdecuina