Recopilatorio De Recetas Con Pollo

 

Una pizca de hogar

 

Anuncio publicitario

Pollo relleno de jamón y queso

 

Facil con bela

10 Recetas con Pollo

¿A quién no le gusta el pollo? Aquí os dejo una recopilación de recetas con este ingrediente que me ha encantado 🙂

El pollo es una de las carnes más nutritivas y sanas, lo mejor es que se digiere muy fácilmente por eso en muchas dietas los nutricionistas elaboran menús con este tipo de carne.

Facil con bela

 

Salteado de pollo y vegetales al wok

Un plato nutritivo y suave a la vez.. me encanta 😉

Pechuga de Pollo en Salsa de Limón

Autor: kericocom

 

Pechugas de pollo crujientes con tomates al parmesano

Autor: El palillo leonés

 

Pollo enrollado relleno de espinacas con queso crema a la miel

Para 2-4 personas

Autor: Traslareceta

 

Ensalada de rúcula, pollo y aguacate

Para 4 personas

Ingredientes:

1. 1 pechuga de pollo o cualquier sobra de pollo asado o a la plancha
2. 1 bolsa de rúcula
3. 2 aguacates
4. 2 tomates de ensalada
5. 200 gramos de queso de cabra
6. Sal
7. pimienta
8. Aceite de oliva
9. Vinagre de Módena o reducción balsámica

Preparación:

1. Cortamos el pollo en dados de unos dos centímetros o en tiras (según se prefiera), limpiamos la rúcula y cortamos también el aguacate y el tomate en dados.
2. Una vez lo tengamos todo cortado tenemos que limpiar el queso de cabra de su grasa, envolverlo en papel de aluminio Albal y meterlo en el horno durante 10 minutos.
3. Reservar todo en una ensaladera y cúbrela con un Quick Tops de Albal para que conserve su frescor hasta ser consumida.

Para la vinagreta:

1. Llenamos un vaso con 3 cuartos de aceite de oliva y un chorrito de vinagre de Módena o de reducción de balsámico.
2. Batir con la ayuda de un tenedor.
3. Mezclar todo en la ensaladera.

Bolitas de pollo, queso y mostaza

Me ha llamado mucho la atención esta receta, espero que también a vosotros os guste 🙂

Autor: Cocinando entre olivos

Ensalada de pollo y Lechuga

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• Jamón cocido
• Sal
• Pimienta
• Salsa de soja
• Miel
• Aceite

Preparación:

1. Cortar el pollo a trozos, ponerlo en un recipiente, salpimentar, poner un poquito de aceite, un poco de salsa de soja y miel.
2. Taparlo con film transparente y meterlo en la nevera.
3. A la hora de prepararlo, se fríe el pollo en la sartén con muy poco aceite.
4. Se corta a trocitos el jamón cocido, y la lechuga.
5. Mezclarlo todo bien y aliñarlo como  más os guste… ( Salsa rosa, mayonesa, aceite de oliva, sal etc etc ).

San jacobos de pollo

Publicado en : Petitchef

Kebab de aguacate

Para 4 personas

Ingredientes:

• 4 unidades de Pan de Pita Integral Hatting
• 1 lata de Pechuga de pollo escabechada (o en su defecto de atún)
• 12 Tomates Cherry
• 1 Aguacate grande
• 1/2 Lata de Maíz
• 1/2 Cebolla
• 4 cucharadas de Mayonesa
• Sal
• Pimienta

Preparación:

1. Pica muy finamente el aguacate y la cebolla y mézclalo junto con la pechuga escabechada (y escurrida) y el maíz.
2. Añádele los tomates Cherry troceaditos y por último la mayonesa. Nosotros hemos echado 4 cucharadas, pero puedes echarla en función de tus gustos.
3. Mézclalo todo bien y reserva en la nevera.
4. En el horno o en un tostador calienta el pan de pita.
5. Una vez caliente, ábrelo y rellénalo con la mezcla anterior.
6. Y disfruta de tu Kebab de Aguacate.

Nuggets de pollo caseros.

Blog de cocina de la buena

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo.
• 1 cucharada colmada de queso de untar.
• 1 huevo, harina y pan rallado.
• Sal y pimienta.

Preparación:

Esta si que es una receta sencilla y rápida, además de que sabes que los nuggets de verdad son de pollo!

Lo que hay que hacer es trocear la pechuga y meterla en la picadora. Picarla muy fina y luego añadirle el queso y salpimentarlo. Mezclamos todo bien y conseguiremos una pasta.

Cogiendo porciones de esa pasta les damos la forma y tamaño que queramos, los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y los freímos en abundante aceite. Al sacar dejar sobre un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y listo.

Ver la entrada original

Pizza Barbacoa

Autor: Mas dulce que salado

 

¿Te quieres hacer tus Pizzas Turcas «made in Molletes»?

molletes y hambre y micerveza

Imaginate……estás en casa y no tienes ganas de bajar a comprarte ese kebab que tanto te gusta. Pues, vamos a buscarnos la vida para que nuestros deseos se vean saciados con una buena calidad y un sabor cercano al que nos podemos comer en cualquier establecimiento propio de nuestra ciudad. Vamos a hacer nuestra propia pizza turca de pollo, con unos ingredientes muy sencillos.

Ingredientes:

• 1 pieza de pan Lavash.
• Pechuga de pollo fileteada.
• Lechuga.
• Tomate.
• Zanahoria.
• Cebolla.
• Salsa de yogur (hecha por nosotros o comprada)
• Ketchup.
• Comino.
• Pimienta molida.
• Curry.
• Aceite y sal.

Elaboración:

La elaboración es francamente fácil. Primero vamos a hacer dos salsas, la salsa de yogur y la salsa que vamos a rociar por encima del pan antes de poner los demás ingredientes.

1. Salsa de yogur: Podéis ver como hicimos la salsa de yogur en nuestra entrada de Cogollos de lechuga con salsa de yogur…

Ver la entrada original 342 palabras más

Ensalada de pollo y aguacate

Principiantes entre fogones

Después de unos días de vacaciones volvemos con las pilas cargadas y dispuestos a empezar de nuevo.

Aunque las vacaciones se han terminado no así el verano por lo que sigo apostando por deliciosas y refrescantes ensaladas.

Esta ensalada lleva pimienta y un poco de guindilla en polvo, si no os gusta el picante o la van a tomar niños no se la pongáis.

Espero que os guste.

 

 

RECETA

Ingredientes:

– 2 pechugas de pollo

– 1 aguacate grande y maduro

– 1 limón

– ¼ de lechuga

– 2 tomates

– 1 cebolleta tierna

– 5 cucharadas de aceite de oliva

– 1 pizca de guindilla en polvo

– Sal

– Pimienta

 

Preparación:

Salpimentamos las pechugas de pollo, las cortamos en dados y los freímos en una sartén con unas gotas de aceite bien caliente, rociándolas con el zumo de medio limón.

Cuando los dados estén…

Ver la entrada original 84 palabras más

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO

Fajitas de Pollo «Mexican Style»

Cookin' the life

¡Hola de nuevo! Para hoy traemos una receta que a todos gusta y a todos encanta, ya que es facilísima y además está muy buena.

Se trata de las fajitas de pollo y salsa mexicana. Muy conocidas mundialmente por su variedad de ingredientes y muy queridas por los amantes del picante.

¡Mirar qué pinta tienen! 

 

 

Para hacerlas no precisaremos de mucho, así que además son muy económicas. Pasemos ahora con los ingredientes para cuatro fajitas.

-Tortillas de trigo para fajitas (Nunca para tacos porque son más pequeñas)

Para la carne:

-200Gr de Pechuga de pollo cortada en tiras muy finas.

-Una o dos cebollas cortadas en juliana bien finas también.

-Pimienta y sal y aceite de oliva.

Para el Sazonado:

-Sal

-Pimienta Negra

-Cayena en polvo

-Ajo en polvo

-Pimentón picante (Picante opcional, sino usar dulce)

Para la salsa:

-200Gr de tomate natural triturado

-Vino blanco (Opcional, sólo…

Ver la entrada original 186 palabras más

Ensalada de pollo con salsa de yogurt

 Autor: Recetas de casa

 

Nuggets de Pollo caseros

 

Una ración para mi!!

 Autora: Cocina con Marta