Potaje de Garbanzos con Bacalao ó Potaje de Cuaresma

 

 

 

La empana light de bego

 

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4 recetas de pollo tradicionales

 

El dulce paladar

 

 

25 ideas de recetas para niños para la vuelta al cole

Después de tantos días de vacaciones, cambios de hábitos y horarios, llega el momento de volver a la normalidad. Aquí os dejo unas ideas… Espero os gusten  🙂

Hogarmania

Salmorejo con atún

Una magnifica variedad de este refrescante plato veraniego 😉

Hola.com

 

RECETAS DE VERANO, 10 IDEAS PARA REFRESCARTE Y NO PASAR CALOR — Celíaca por sorpresa

El calor sofocante que nos llegó casi sin avisar la semana pasada, parece que estos días nos va a dar una tregua, pero todo indica que en breve, entraremos por fin en el verano. Así que para llevar un poquito mejor el calor que se avecina, hoy publicamos un recopilatorio con recetas de verano, os […]

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10 Recetas con Pollo

¿A quién no le gusta el pollo? Aquí os dejo una recopilación de recetas con este ingrediente que me ha encantado 🙂

El pollo es una de las carnes más nutritivas y sanas, lo mejor es que se digiere muy fácilmente por eso en muchas dietas los nutricionistas elaboran menús con este tipo de carne.

Facil con bela

 

Tostada Mar y Tierra

 

«Simplemente deliciosa»… Eso es lo que he pensado nada más ver esta receta 😉

mi dulce tentacion

 

Recetas de Pescado 2016

 

Aquí os dejo un recopilatorio de recetas de pescado que me ha parecido muy muy interesante y atractivo… Espero que os guste 😉

 

Os presento la recopilación de Recetas de Pescado 2016. El último evento que hemos organizado desde el grupo que, desde Facebook, disfrutamos todos los que formamos parte de él. Un grupo del que si…

Origen: Recetas de Pescado 2016

5 sopas perfectas para días de frío

Para estos días de frío, que mejor que una sopa calentita para templar el cuerpo. Aquí os dejo unas cuantas recetas que me han parecido deliciosas. Espero que os gusten 😉

Blog mis recetas

 

Ensalada de pollo y palta (Aguacate)

Tiene una pinta estupenda… Me la quedo 😉

las recetas de Natalia Penchas

¿Qué necesito?

1 pollo sin piel
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
4 paltas maduras
1 taza de mayonesa
1/2 cdita de cilantro picado , opcional
Jugo de un limón exprimido
Pan casero en rebadas
2 dientes de ajo picados
Aceite de Oliva

¿Cómo lo preparo?

En una olla grande poner el pollo, los tres dientes de ajo, la hoja de laurel y cubrir con agua. LLevar a hervor y cocinar 25 minutos (contar desde que hierve) . Drenar el agua y dejar que enfríe. Desmenuzar el pollo con las manos descartado todos los huesos, deshacer con las manos hasta que queden hebras, agregar un poquito de sal, el jugo del limòn, el cilantro, la palta en trozos y la mayonesa, revolver hasta que este integrado,  llevar a frío hasta su utilización.
Para hacerlo en bruschettas
Calentar  el horno a 180C.

En una bandeja para horno agregar las…

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Torrijas caramelizadas con toffe: dando la bienvenida a la Semana Santa

Que buena pinta!!! Empezamos con recetas para la ya mas que cercana Semana Santa 😉

Sopa de ajo con guarnición de bacon (Molletes style)

Que buena pinta!!!!

molletes y hambre y micerveza

Hoy os traigo una receta de sopa muy sencilla y que podéis hacer en nada de tiempo. La verdad es que se necesitan muy pocosi ngredientes principales para hacerla que seguro tenéis en casa un día normal.

Os presento los ingredientes que necesitaréis para hacerla.

Ingredientes (2 personas):

• 8 – 12 dientes de ajo.
• 600 – 650 ml de agua (podéis utilizar caldo de pollo o añadir un poco de pastilla enriquecedora si queréis aportar más sabor, aunque no es del todo necesario).
• Pan duro.
• Pimentón dulce.
• Huevos de codorniz (podéis utilizar de gallina convencional).
• 2 lonchas de bacon.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Sal.
• Perejil picado para decorar.

Elaboración:

Bueno, pues empezamos con esta pedazo de receta. En primer lugar vamos a echar en un cazo con aceite de oliva los dientes de ajo laminados. Dejamos que se nos hagan pero con mucho cuidado de que no se nos…

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Espinacas labrás ( Andalucia )

LA COCINA CON THERMOMIXX

Super plato !!!!…quien ha dicho que las espinacas son sosas, ni hablar, esta receta desmiente todo lo dicho!!!.

Primero de todo quería comentaros que estoy muy contenta con esta receta, mi madre siempre nos la hacia , pero por aquello que ella siempre nos sorprendía con este plato porque nos encantaban, nunca supimos hacerlo igual de rico que ella. Es un plato típico del sur, sencillo, con pocos ingredientes, pero que no te deja indiferente, recomendado cien por cien, repetirás seguro !!!.

Asi que os dejo con esta fantástica receta y espero que os guste !!!!!

Ingredientes : ( para 6 personas )

• 100 gramos de aceite de oliva.
• 7 dientes de ajo grandes laminados a lo largo no muy finos.
• 2 cucharaditas de las de postre, colmadas de pimentón dulce.
• 500 gramos de espinacas cocidas y bien escurridas.
• 15 gramos de vinagre de Jerez.
• 1 cucharadita de las de…

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Tosta de queso azul y miel

Autor: Las recetas de masero

 

Sopas de Ajo

Para 4 personas

Ingredientes:

• Media barra de Pan de ayer
• Jamón Serrano en taquitos (al gusto)
• 4 dientes de Ajo grandes
• 1 cucharada pequeña de Pimentón
• Agua
• Aceite
• Sal

Preparación:

1. En una cazuela baja (o sartén grande) echa un chorro de aceite y fríe 2 ajos partidos en trozos muy pequeños (a fuego medio)
2. Cuando estén dorados añade el jamón serrano y el pimentón y remueve rápidamente para que no se queme el pimentón.
3. A continuación añade el agua hasta que llenes la mitad de la cazuela.
4. Echa otros 2 dientes de ajo enteros y deja cocer el agua hasta que hierva.
5. Mientras el agua empieza a hervir, vete partiendo el pan en tacos finos.
6. Cuando el contenido de la cazuela hierva, añade el pan, remueve todo, y deja cocer unos 5 minutos.
7. Salpimenta al gusto y añade un poco más de agua si consideras que se está quedando espesa.
8. Retira los dientes de ajo enteros y sirve este plato muy caliente.

Consejos:

• * Puedes añadirle un par de huevos a las sopas. Hazlo después del paso número 4. Remuévelos bien.
• *En vez de jamón (o junto al jamón) puedes añadirle chorizo. O si lo prefieres, puedes ahorrarte ambos ingredientes.
• *Si te gusta el tomate, también puedes añadir un par de cucharadas de tomate triturado (no frito) después del paso número 4.
• *Es importante que el pan esté seco antes de echarlo en la cazuela.

Tosta de huevo, atún y pimiento del piquillo

Cocinar al punto

Si hoy es uno de esos días en los que no dispones de mucho para elegir en tu nevera o despensa, aquí tienes una idea para no pasar hambre y comer bien 😉

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PINCHOS FÁCILES: TOSTA FRÍA DE RULO DE CABRA, MORCILLA, PIMIENTO Y NUECES

Tostadas de jamón con aguacate

PINCHOS FÁCILES: TOSTA DE TRIGUEROS CON SALSA HOLANDESA

Guiso de alcachofas

myTREcetas

Guiso de alcachofas by T®e
Hoy un plato con alcachofas. Éstas son ricas en vitaminas del complejo B, y ayudan a la función hepática. Tienen fama de depurativas, estimulando la producción y expulsión de la bilis. También pueden ayudar a reducir el colesterol y la hipertensión. En definitiva, son estupendas. Y ahora que es su momento, mucho más. Para este guiso, para dos personas, será necesario:

-1 Kg de alcachofas
-2 tomates
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 ajo
-3 patatas medianas
-20 almendras crudas
-4 rebanadas de pan
-Aceite de oliva
-Sal
-Colorante alimenticio

En primer lugar, limpiad las alcachofas hasta obtener los corazones. Ponedlas en agua con un chorrito de limón y mientras seguid con la elaboración del plato.
En una olla poned un chorro de aceite de oliva y añadid los tomates y la cebolla rallados. Id removiendo. Añadid a continuación el pimiento y el ajo picaditos…

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