¡¡¡Feliz Día De San Valentín!!!

Amor…que bonita palabra… Una palabra que se respira hoy mas que nunca en el aire, en cada rincón y sobre todo… en cada corazón.

Amor por tus padres, tus hijos, tu familia, tus amigos … pero sobre todo hoy (aunque cada día pueda ser un San Valentín), por tu pareja.. tu compañero de vida.. tu alma gemela, en definitiva, el amor de tu vida.

Feliz día a todos, y sobre todo Feliz Día Mi Amor por haber aguantado un año mas a mi lado… posiblemente el año mas difícil de mi vida.  ❤ Te amo  ❤

Y ahora os dejo aquí un enlace de una tarta especial para un día especial. He estado viendo varias y todas son una maravilla, pero esa sola palabra «LOVE» me ha ganado el corazón. Un besito a todos 😉

 

Marronglace

 

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Recopilatorio de 5 recetas para cumpleaños fáciles y rápidas

Pensando en el cumpleaños de uno de mis sobrinos, he encontrado este recopilatorio de recetas muy adecuadas para la ocasión…

Espero que pueda serviros de ayuda en algún momento 😉

Blog mis recetas

 

¿Tú eras de Pantera Rosa o Tigretón? Nosotros te lo contamos aquí con receta incluida: PANTERA ROSA.

Helado de plátano con trocitos de chocolate crujiente

Repostería imaginativa

Buenas!!

De vuelta de vacaciones ya, retomando poco a poco la rutina. Supongo que en septiembre todo volverá a su normalidad.Por ahora me siento incapaz de encender el horno con el calorazo que hace por aquí, por lo que me he puesto a hacer helados como una loca , que es lo que más me apetece. Así también voy amortizando el regalito de la heladera de la K.A. Como tenía unos plátanos muy maduros que estaban a punto de ponerse de luto total, he hecho helado de plátano con chocolate.

Lo único que vamos a necesitar:

• 3 plátanos maduros
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 115 grms de azúcar glass
• 600 mls de nata para montar con más del 35% de materia grasa. Yo siempre compro la de Central lechera asturiana que es la que más me gusta.

Primero pelamos los plátanos y los troceamos para triturarlos después con la…

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Helado de miel

Autor: bea recetas y mas

 

Helado de té verde Matcha

Helado de sandía

Helado de chocolate blanco y conguitos

Helado de leche condensada con trocitos de galleta

Repostería imaginativa

Buenas!!

Después de un año por fin ya he estrado el accesorio de la heladera de la KA!! Y ha salido un helado…. como para no volver a comprar nunca más helado prefabricado. Ni siquiera el de Häagen-dazs , que es mi preferido.

He empezado por un receta , más fácil imposible, y como a mí me encantan los helados con todo tipo de tropezones , le he añadido unas galletas troceadas de mantequilla tipo barquillo de Jules Destrooper que me encantan. Ya os he contado en más de una ocasión que estas galletas me vuelven loca. Ya he mirado donde está la fábrica por si me puedo acercarme en este viaje a Bélgica. Si lo consigo me traigo un cargamento. Aquí en España las he visto en Hipercor, además de en alguna tienda online.

El helado queda cremosísimo y bastante denso , que es como a mí me gusta.

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Tarta de Menta, chocolate y nata montada

Repostería imaginativa

Buenas!!!

Hoy toca receta de tarta. Menta con chocolate, me encanta esta mezcla!!!

No os puedo enseñar el corte porque no hice fotos…. pero tiene la base por abajo de galleta de chocolate, el relleno de menta y la nata montada coronando.
Primero vamos con la receta de la base de galleta, para la que necesitaréis:

• 250 grms de galletas de chocolate
• 175 grms de mantequilla sin sal derretida

Trituramos las galletas de chocolate hasta que queden echas polvo (literalmente). Les añadimos la mantequilla derretida y mezclamos hasta que quede todo hecha una masa compacta.

Ponemos esta mezcla sobre nuestro molde presionando con los dedos la base y las paredes.Ahora al frigo durante 40 minutos, hasta que se queda la base bien compacta.

Nos ponemos a preparar el relleno.
Ingredientes para el relleno:

• 180 grms de nubes de azúcar blancas mejor (por el color)
• 180 mls de leche entera
• Una cucharada…

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Goxua

myTREcetas

Un postre muy rápido y muy rico. Típico de la zona norte de España, sobre todo de la comida vasca, es muy rápido y sencillo de hacer y viste muy bien como colofón de una buena comida. Para su preparación necesitaremos (para 10 personas):

-400 ml de nata para montar
-1 paquete de bizcochos soletilla (aprox. 200 g)
-Vino moscatel
-Coñac
-1 litro de leche
-2 cucharadas de maizena
-2 huevos
-11 cucharadas de azúcar
-1 rama de vainilla o de canela
-Frutos rojos o frutas del bosque
-Caramelo líquido

En primer lugar preparad la crema pastelera. Para esto, poned en un cazo la mitad de la leche con 3 cucharadas de azúcar y la vainilla y calentad. Por otro lado, poned las yemas de los huevos, la maizena y la mitad de la leche, pero que esté fría, y mezclad. Cuando esté caliente la leche del cazo, añadid la…

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