La primera receta Empanadillas de pollo salteado con pimientos viene de la mano de Chus El crepitar de los fogones (pinchar aqui) Prepara la masa de forma casera, en su blog podéis ver los pasos, y los rellena de pollo, pimientos y otros ingredientes que primero los pocha para darle mas sabor. Que ríco madre […]
a través de Un mundo de empanadas — Picoteandoideas
Este fin de semana he pensado en preparar una tarta de temporada, y no cualquiera, sino una con mis frutas favoritas, las fresas.
Es una delicia refrescante que se prepara fácil y muy rápido.
Inténtalo y seguro sorprenderás !
Ingredientes:
Para el bizcocho:
150 g de harina
150 g de margarina o mantequilla
150 g de azúcar glass
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
Para el relleno:
500 g de fresas
500 g de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glass
Zumo concentrado de frutas
Gelatina (opcional)
Preparación:
Precalentamos el horno, engrasamos un molde con mantequilla y lo cubrimos con harina.
Batimos la mantequilla con el azúcar, añadimos los huevos, uno a la vez, luego la harina y la levadura, mezclando bien los ingredientes. La mezcla se vierte en el molde y se hornea 45 minutos a fuego medio.
Retiramos el bizcocho del molde y…
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Esta rica torta se puede saborear por la tarde, con una taza de te verde helado.
Aquí van los ingredientes:
– 100 grs. de margarina libre de grasas trans
– 3/4 taza de desayuno de azúcar
– 2 yemas
– 2/3 taza de harina leudante
– 1/3 taza de avena arrollada extrafina
– 1/2 taza de leche descremada
– 2 claras batidas a nieve
– manzanas, cantidad necesaria (depende del tamaño)
Batir la margarina blanda con el azúcar hasta que esté cremosa.
Agregar de a una las 2 yemas, batiendo.
Luego mezclar con batidor de alambre la harina alternando con la leche.
Por último, con movimientos suaves envolventes, incorporar las claras a nieve.
Colocar en una fuente para horno enmantecada. Distribuir rodajas de manzana, rociadas con limón, en forma escalonada. Espolvorear ligeramente con una cucharada de azúcar.
Llevar a horno moderado ( 170 grados), durante 30 minutos. Introducir un palillo…
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