¡¡Halloween ya está aquí!! 5 recetas de halloween en menos de 30 minutos

Hola a todos amigos. Después de un periodo de inactividad obligada, vuelvo a estar por aquí con mas ganas que nunca….

Como dice el encabezado de esta entrada, Halloween ya está aquí. Un año mas, esa noche tan mágica y especial (sobre todo para los peques), está de nuevo a la vuelta de la esquina.

Mirando un poco por aquí y un poco por allá, he encontrado verdaderas delicias y recetas super divertidas… En definitiva, todo un mundo de posibilidades para esta celebración… En estos días voy a ir posteando algunas de las que más me han gustado. Espero que sean de vuestro agrado también.. Besos a todos/as ;))

 

Vamos a empezar con un recopilatorio de 5 recetas divertidas, fáciles y rapidas de preparar…

 

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Recopilatorio de 5 recetas para cumpleaños fáciles y rápidas

Pensando en el cumpleaños de uno de mis sobrinos, he encontrado este recopilatorio de recetas muy adecuadas para la ocasión…

Espero que pueda serviros de ayuda en algún momento 😉

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Flan de huevo con queso crema light

 

Hacia tiempo que no publicaba un postre, pero este de bego me ha dado hambre solo con mirarlo… Tiene una pinta deliciosa!!! Aquí os dejo la receta en la pagina de la autora, donde incluye también un vídeo de la preparación de este flan 😉

 La empana light de bego

Pasta con bechamel de calabacines

Floruca

Una receta de pasta sencilla, de sabor muy suave y ligera, que os recomiendo 100%.

Ingredientes:

Pasta al gusto

Bechamel de calabacines:

500 grs. de calabacines

1 puerro

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

150 c.c. de leche semidesnatada

4 quesitos desnatados

Sal

Pimienta

Nuez moscada

Instrucciones:

Ponemos el aceite en una cazuela.

Sofreímos en puerro y los calabacines troceaditos pequeños (estos últimos sin pelar), salpimentamos.

Cuando esté bien pochaditos añadimos la leche y dejamos reducir unos 10 minutos.

Retiramos y ponemos todo en el vaso de la batidora.

Le añadimos los quesitos y  nuez moscada al gusto.

Trituramos todo hasta hacer una crema fina.

Rectificamos de sal.

Cocemos la pasta a nuestro gusto y servimos con la bechamel.

Os gustará seguro.

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Filetes rusos de pollo

Para 4 personas

Ingredientes:

• 600 gr de pechuga de pollo picada
• 1 cebolla
• 2 huevos
• 1 diente de ajo
• 1 ramita de perejil
• pan rallado
• 3 rebanadas de pan
• 5 cucharadas de leche semidesnatada
• sal
• aceite de oliva
• pimienta
• ensalada variada

Preparación:

1. Dejar el pan en remojo con la leche. Pelar la cebolla, el ajo y trocearlo. Pasarlos por la batidora con el perejil lavado y picado.
2. Añadir a esta mezcla la carne picada y la miga escurrida. Salpimentar, añadir 2 cucharadas de pan rallado y remover.
3. Formar unas bolas con la masa y aplastarlas.
4. Pasar los filetes rusos por pan rallado y freirlos en aceite.
5. Retirarlos y dejarlos sobre papel de cocina para eliminar el aceite sobrante.
6. Servir con las hojas de ensalada lavadas y aliñadas con sal, pimienta y aceite.

Receta 45.0: Un pastel para enamorar

n a t i n a t i l l a s

Hola a tooooodoooos!!!

Arrancamos la semana con una receta muuuuy amorosa! jejeje

Todos los blogs han comenzado a inundarse de recetas, imágenes e ideas para poder tener algún detallito el día de San Valentín, y yo, no podía ser menos!!

Lo mejor de todo es que es super fácil hacer la receta de hoy, es más, podéis elegir la receta de bizcocho que más os guste y a partir de ahí, con ayuda de un cortador con forma de corazón, montar vuestro propio pastelito.

En mi caso, para la receta de hoy utilicé la receta de Cupcakes de Red Velvet, era la mejor opción, tanto por su sabor, como por su textura, pero sobre todo por ese color rojo intenso…

Ingredientes:

Para el bizcocho

60 ml. aceite de oliva suave

160 gr. azúcar

1 huevo

1 cucharada rasa de cacao sin azúcar

1 y 1/2 cucharaditas de colorante en pasta…

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