Vuelve un año más a la capital el Gastrofestival. Ya va por su sexta edición y creo que cada año que pasa, con más ganas lo esperamos. Del 31 de enero al 15 de febrero Madrid tendrá mucho más sabor del habitual.
Para quienes desconozcan de qué va esto del Gastrofestival es muy sencillo: mostrar cómo la gastronomía está presente en otras disciplinas de la cultura como la moda, el cine, la música, la literatura… Todo ello mediante talleres, recorridos, rutas y comida, mucha comida, claro.
Gracias a las novedades hay ocho categorías de actividades, subdivididas a su vez en muchas otras: Madrid Gastronómico, Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Gastrofashion, Diseño y Gastronomía, Enocultura y concurso de tapas.
Explicaros todos los planes que ofrece cada una de ellas es imposible, así que os he hecho un pequeño resumen destacando las más llamativas e interesantes (en mi opinión). Vamos allá:
De…
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