4 Tartas sin horno

4 deliciosas recetas de tartas pensando en los postres de estas fiestas que se avecinan 😉

Facil con bela

 

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Plátanos con chocolate

Autor: Una pizca de hogar

Cheesecake bars

Mousse de chocolate

Principiantes entre fogones

Hoy vamos a preparar una mousse de chocolate que gustará a mayores y a pequeños, este postre lo preparé el día de Año Nuevo y fue todo un éxito. Las grosellas le dan un toque ácido que contrasta con el dulce del chocolate y lo aligera.

Espero que os guste.

 

RECETA
Ingredientes:
– 175 gr de chocolate para cobertura
– 30 gr de mantequilla
– 4 huevos
– 80 gr de azúcar
– Grosellas

 

Preparación:
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño María removiendo con cuidado. Una vez deshecho, añadimos el azúcar y las yemas batidas poco a poco sin dejar de remover.

Lo dejamos enfriar y, mientras tanto, montamos las claras a punto de nieve. Las añadimos al chocolate mezclando bien.

Repartimos en moldes o copas individuales y las metemos en el frigorífico durante 2 horas por los menos.

Por último, a la hora de servir…

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