Empanada de Pastor

Mi dulce tentación

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Lasaña de carne

Que buena pinta tiene!!! Ñam Ñam 😉

Mi cocina de temporada

 Holaaaaa!

Ya estoy aquí de nuevo!!!! Y hoy con un plato que me encanta.

Y en casa todo lo que sea pasta, gusta muchísimo!!!!!!

Es un plato muy sencillo y fácil de preparar.  Eso si, legero no es…

Ya iré poniendo versiones más ligeras de la lasaña, porque se pueden hacer infinidad de platos.

Bueno, vamos con la receta!

Ingredientes:

• 250 gr de carne picada mixta (mitad de cerdo y mitad de ternera).
• 1 Cebolla
• 1 Diente de ajo
• Tomate frito casero
• Lasaña
• Bechamel (60 gr mantequilla, 60 gr de harina, 800 gr leche entera, sal, nuez moscada, pimienta)
• Queso rallado

Preparación:

1. Pelamos la cebolla y el ajo y lo troceamos.
2. En una sartén con un poquito de aceite, lo sofreímos.
3. Cuando ya esta, le añadimos la carne picada, y dejamos que se haga bien.
4. Le añadimos el tomate frito, removemos y reservamos.
5. En una cazerola grande ponemos agua caliente…

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