La quinoa es uno de los alimentos más completos que hay, contiene los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, está llena de propiedades, vitaminas y minerales. Y lo mejor de todo es pobre en grasas.
Cocina Con Marta
Brócoli
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Después de tantos días de vacaciones, cambios de hábitos y horarios, llega el momento de volver a la normalidad. Aquí os dejo unas ideas… Espero os gusten 🙂
Hogarmania
Hoy os traigo una receta muy sencilla y sabrosa. Vamos a preparar unas verduras al dente acompañadas de espaguetis integrales. Podéis utilizar las verduras que más os gusten. Es una receta para que…
Origen: PASTA CON VERDURAS
Que buena idea para la cena de esta noche!!! 😉
Holaaaa!
Hoy vengo con unos crepes de verduras. En casa nos encantan, tanto en dulce como en salado. Y encima son muy fáciles de hacer, y quedan muy vistosos!
Bueno, vamos al lío!
Ingredientes para 6 crepes:
- 100 gr de harina
- 40 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 250 gr de leche
- Una pizca de pimienta y sal
Para el relleno:
- Queso mozzarella
- Brócoli
- Berenjena
- Cebolla
- Beicon
Preparación: (8 uds para sartén de 28 cm)
- En un bol, ponemos la harina, los huevos, 25 gr de mantequilla derretida, un pizca de sal y la pimienta, añadimos la leche, y mezclamos bien con las varillas, hasta que queda una masa sin grumos.
- Troceamos las verduras al gusto. Y las sofreímos un poco en una sarten con un pelin de aceite. Una vez ya están las reservamos.
- Untamos ligeramente la sartén con mantequilla, echamos un cazo del preparado del crep, se mueve la…
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– – – – – Pollo Diván – – – – –
Ingredientes:
– Pechugas de pollo
– Brócoli
– Mayonesa
– Curry
– Limón
– Sopa de crema de champiñones o Crema de pollo
– Leche
– Queso rallado
– Pan rallado
– Mantequilla
La gastronomía norteamericana es una mezcla muy variada de diversos orígenes debido a que es un país constituído por inmigrantes, por tanto es una fusión de diferentes culturas gastronómicas, razón por la que no resulta fácil definir qué es la cocina tradicional de Estados Unidos.
Dentro de los platos comunes se encuentra el POLLO DIVÁN muy modernizado y adecuado a lo que sería el sabor estadounidense de hoy día.
Para hacerlo necesitamos poner a cocer unas pechugas de pollo.
En una vaporera ponemos unos ramitos de brócoli a que se cuezan al vapor.
En un refractario colocamos el pollo cocido y los ramitos de brócoli.
En un tazón revolvemos dos cucharadas de mayonesa con una cucharadita de curry, el jugo de medio limón y una lata de sopa de crema de champignons o de crema de pollo. Se revuelve bien, si lo sentimos muy espeso le ponemos un poco de…
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Cocina Con Anna 