La primera receta Empanadillas de pollo salteado con pimientos viene de la mano de Chus El crepitar de los fogones (pinchar aqui) Prepara la masa de forma casera, en su blog podéis ver los pasos, y los rellena de pollo, pimientos y otros ingredientes que primero los pocha para darle mas sabor. Que ríco madre […]
a través de Un mundo de empanadas — Picoteandoideas
El calor sofocante que nos llegó casi sin avisar la semana pasada, parece que estos días nos va a dar una tregua, pero todo indica que en breve, entraremos por fin en el verano. Así que para llevar un poquito mejor el calor que se avecina, hoy publicamos un recopilatorio con recetas de verano, os […]
a través de RECETAS DE VERANO, 10 IDEAS PARA REFRESCARTE Y NO PASAR CALOR — Celíaca por sorpresa
Llega el verano… Empezamos con los platos que apetecen con este calor que ya tenemos aquí ;))
Me encanta esa receta!!!! 😉
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Para 4 personas
Los beneficios de comer aguacate son innumerables: nos aporta proteínas, potasio, zinc, vitamina E, ácidos grasos Omega 3… La también llamada palta disminuye la inflamación de las articulaciones y refuerza el sistema inmunológico. Igualmente es un gran antioxidante rico en ácido fólico (suplemento ideal para embarazadas) que disminuye los índices de coresterol malo y sube los del bueno. Además es un gran aliado antiarrugas,
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La ensalada campera es uno de los clásicos de verano para todas las familias españolas, los ingredientes básicos son siempre los mismos, pero… ¿os habéis fijado que no hay dos recetas iguales? Y es que en cada casa y cada familia se le da un toque especial. Yo no quería ser menos y quería darle a la receta de mi familia un toque especial para lograr un sabor nuevo y, aunque esté feo decirlo… ¡estoy muy contenta con el resultado! Así que voy a compartirlo con vosotros 😉
Allá van los ingredientes que vamos a necesitar para una ración (generosa esta vez… jeje. A mí me dió para dos días):
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No sé si a vosotros os pasa como a mi, pero es llegar el buen tiempo y no quiero parar ni un momento en casa. Días de piscina o de playa, visitas a las rebajas, terracitas, miles de ofertas culturales y muchos planes más apetecibles que pasar el día en casa cocinando. Pero como sólo de aire no podemos vivir tenemos que encontrar soluciones rápidas y buenas para llenar la tripa. Una de ellas puede ser visitar nuestro café y escoger cualquiera de los platos de nuestra carta. O bien, animarte a preparar esta receta que nos proponen desde la web de Ybarra. Rápida, fácil de hacer, fresquita y (muy importante) ¡para compartir!
Ingredientes:
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Ahora que van llegando los calores os propongo una ensaladilla de pasta muy fresquita y que nos gusta mucho.
INGREDIENTES
– 250 gr. de pasta.
– 2 latas de atún
– Aceitunas tipo manzanilla (yo pongo un paquete de la marca Jolca).
– 1 cebolla dulce
Para mahonesa
– 2 huevos
– 1 limón (unas gotitas)
– aceite de girasol (no pongo cantidad ya que echo hasta que se hace, como lo hago a ojo calculo que puede ser unos 200 ml. aproximadamente)
– sal
Mientras pongo a cocer la pasta voy picando y troceando el resto de los ingredientes que luego mezclaremos. Utiliza una pasta tipo conchigliette o funghetti, es decir, pasta pequeña que suele usarse para sopas. Yo compro un paquete de la marca Gallo que se llama Mariscos.
Pica la cebolla muy fina ya que se toma cruda y mejor que no se note demasiado…
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