Pasta para elegir en 3 recetas — Picoteandoideas

Hoy os quiero mostrar recetas con pasta, tortiglionis al horno, pasta a la putanesca y fetuccinie de espinacas con almejas. La pasta es uno de los platos favoritos en muchas casas incluida la mía, gusta a grandes y pequeños y con un poquito de gracia le vamos dando unas variaciones para no aburrirnos, con poco […]

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Recetas de ensaladas ricas y fáciles

 

Facil con bela

 

6 Recetas de Patés

Ya llega la época de los aperitivitos ;))

Facil con bela

 

Croquetas de anchoas y pimientos del piquillo.

Aquí os dejo una receta que ha llamado muchísimo mi atención por su originalidad 😉

Una entrada dedicada a mi nick. Como todos sabéis, siempre firmo como “Croqueteandoo2 y nunca había hecho una entrada de croquetas, y me dije. “¡No puede ser! Tengo que poner unas croquetas ¡ya!”´. Como en esta semana cumpliré mi primer añito en la blogosfera, me gustaría poner recetas dedicadas al nombre de mi blog y […]

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Endivias con anchoas

Recetas diarias

 

Salpicón de verduras con atún y gambas.

LA COCINA CON THERMOMIXX

Aunque es un plato que normalmente se consume bien fresquito en los días de verano, en mi casa, lo consumimos casi todo el año, sustituyendo a la clásica ensalada, es un plato de fácil elaboración y sencillo, en 15 minutos lo tienes terminado, acompañado con alguna otra cosita tienes una comida resuelta. Te explico como se hace. !!!

Ingredientes : ( para 4 raciones )

• 70 gramos de pimiento rojo.
• 70 gramos de pimiento verde.
• 70 gramos de pimiento amarillo.
• 2 cebolletas.
• 2 tomates rojos pelados y sin semillas.
• 300 gramos de gambas peladas.
• Una pizca de sal.
• 1 cucharada de aceite. ( para las gambas )
• 300 gramos de atún en aceite
• 2 huevos cocidos.
• 4 anchoas.
• 150 gramos de aceite para el aliño.
• 50 gramos de vinagre para el aliño.
• 2 cucharaditas de mostaza.
• Sal.
• Pimienta molida.

Preparación :

1. Lava los pimientos y las cebolletas. Echa en el…

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Ensalada de palmitos con salmón ahumado

 

Ingredientes:

• 1 lata de palmitos
• 1 lata de anchoas
• Salmón ahumado
•  Lechuga
• Salsa rosa (ver receta aqui)

Preparación:

1. Picamos la lechuga en juliana (tiras finas).
2. Cortamos los palmitos en rodajas. Dejamos algunos para adornar.
3. Picamos las anchoas en trozos pequeños. Reservamos algunas para adornar.
4. Picamos en salmón en trozos medianos. Dejamos alguno para adornar.
5. Hacemos la salsa rosa (ver receta aqui) como dice la receta.
6. Reservamos.
7. Mezclamos la lechuga, las anchoas picadas, los palmitos y el salmón con la salsa rosa.
8. Lo colocamos en platos individuales y adornamos con los ingredientes reservados.

Tostadas de tomate y anchoas