Una receta que me ha parecido perfecta para unos aperitivos originales.
Aquí tenéis la receta en la pagina de su autor 😉
Una receta que me ha parecido perfecta para unos aperitivos originales.
Aquí tenéis la receta en la pagina de su autor 😉
Esta receta va por mi familia, sobre todo por Jaime, que está lejos. Espero que la pongas en práctica, hermano 😉
¿Quién no ha probado las tostas de pan tumaca (pa amb tomàquet) alguna vez? Un buen pan tostado restregado con ajo y con tomate en rama, un toque de sal y un chorro generoso de aceite de oliva… ¡sabroso! Pero hoy vamos a ir más allá.
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Pocas cosas son tan «de domingo» como un buen aperitivo en el bar o en casa. Y qué mejor ocasión para improvisar con lo que tengamos a mano y al gustos de nuestros invitados; unos champiñones, un poco de queso fresco, unos taquitos de panceta ibérica, unas gambas, unas hierbas aromáticas y un poco de crujiente de pan. Al horno con el primer vinito y a la mesa con el segundo. Ay! los domingos…