Increíble.. Hay que probarla 😉
Holaaa!
Hoy os traigo una de mis ensaladas preferidas.
Tanto a mi como a mi marido nos encanta el salmón, así que mi madre y yo compramos el salmón entero y lo ahumamos.
Y el sabor no tiene nada que ver con el comprado.
Bueno vamos al lío!
Ingredientes:
- 1 Lechuga trocadero
- Fresas
- Nueces
- Parmesano
- Salmón ahumado
- Vinagre balsámico en crema
- Aceite
- Sal
Preparación:
- Troceamos la lechuga y la lavamos. La pasamos por la centrifugadora, para quitarle todo el agua. Aliñamos la lechuga con aceite y sal.
- Troceamos las fresas, las nueces y el queso.
- Hacemos unos rulos de salmón ahumado.
- Ponemos la lechuga en un plato, y todos los ingredientes por encima. Y le añadimos el vinagre de modena en crema.
Una ensalada simple y rica.
Un beso y feliz día!
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