Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo.
- 1 cucharada colmada de queso de untar.
- 1 huevo, harina y pan rallado.
- Sal y pimienta.
Preparación:
Esta si que es una receta sencilla y rápida, además de que sabes que los nuggets de verdad son de pollo!
Lo que hay que hacer es trocear la pechuga y meterla en la picadora. Picarla muy fina y luego añadirle el queso y salpimentarlo. Mezclamos todo bien y conseguiremos una pasta.
Cogiendo porciones de esa pasta les damos la forma y tamaño que queramos, los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y los freímos en abundante aceite. Al sacar dejar sobre un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y listo.
Cocina Con Anna 