Esta no es una receta mía, es una receta sacada del libro “El Pan” de Jeffrey Hamelman y hoy os la traigo aqui. Me gusta leer, me gusta sentir el papel entre mis manos. Me gustan los libros de cocina por que puedo marcarlos y leerlos una y otra vez. Me gusta tener mis libros en la cocina mientras cocino, me gusta mis docenas de postit marcando páginas importantes. Soy bastante clásica para esas cosas, de hecho soy de esas pocas personas que no piratean películas ni música, soy de las que alquilan pelis en el videoclub, compra discos y cosas de esas que parece que están pasadas de moda.
Me miran raro cuándo digo esto pero soís los que os saltáis las reglas del juego los que soís raros no yo. Así estamos y así generamos un mundo dónde la trampa, la cara dura está a la orden del día…
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