Hoy os traigo una receta super mega sencilla y muy resultona para esos momentos en los que necesitas algo urgente para regalar, o viene alguien a tomar café y no tenéis nada preparado.
Son unas pastas que podéis hacer en menos de media hora en hacer y están realmente ricas.
Yo saqué la receta de una revista de Thermomix, creo que de la que te regalan cuando compras la máquina, y la he hecho tantas veces que me la he aprendido de memoria.
Para los que no tengáis este maravilloso robot, también podéis hacerla, aunque la mezcla y amasado no será tan sumamente rápido como con la máquinita mágica.
¿Qué necesitamos?
120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
40 gramos de azúcar
200 gramos de leche condensada
1 yema
350 gramos de Maizena
Nos ponemos manos a la obra!
Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar, la leche condensada…
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